A continuación conoce el menú para eventos de Il Quattro:

Degustación 28 €

Incluye todos los platos:

  • CROQUETAS DE MORTADELA DE BOLONIA
  • ENSALADA DE QUESO DE CABRA
  • CARAMELO EN SALSA DE GORGONZOLA
  • TARTAR DE SALMÓN
  • PIZZA DIÁVOLA
  • DEGUSTACIÓN DE POSTRES

Eventos 35€

BIENVENIDA

  • TABLE DE EMBUTIDOS Y QUESOS
  • ESCAMORZA CON HUEVO ROTO
  • CROQUETAS DE CHIPIRONES

PRINCIPAL A ELEGIR:

  • RISOTTO DE PULPO Y LAGOSTINO
  • CANELONES DE TERNERA
  • ENRTECOT CALIDAD ENCINAR
  • LUBINA CON PATATAS PANADERA
  • PIZZA 4 QUESOS


Incluye rioja, ribera y rueda. Degustación de postres, café y chupitos.

Eventos 40€

BIENVENIDA

  • JAMÓN IBÉRICO CON PAN TUMACA

PRIMEROS A COMPARTIR

  • BURRATA CON TOMATE, ANCHOAS Y VINAGRETA DE ALBAHACA
  • TARTAR DE ATÚN ROJO SOBRE AGUACATE Y ALIOLI DE LIMA
  • CROQUETAS DE CARRILLERA SOBRE CREMA DE CALABAZA Y TIERRA DE OREO

SEGUNDO A ELEGIR:

  • MERLUZA A LA MARINERA
  • SOLOMILLO DE TERNERA CON SALSA DE TRUFA
  • ENTRECOT DE CALIDAD ENCINAR
  • RAVIOLI NEGRO RELLENO DE LANGOSTINOS CON GULAS
  • PIZZA O BURGER A ELEGIR


Incluye rioja, ribera y rueda. Degustación de postres, café y chupitos.

Eventos 50€

BIENVENIDA

  • JAMÓN IBÉRICO CON PAN TUMACA

PRIMEROS A COMPARTIR

  • TARTAR CON CROCCA GALLEGA CON FOCACCIA Y HELADO PARMESANO
  • AGUACATE BRASEADO CON BROTES DE CANÓNIGOS
  • HUEVOS ROTOS DE PULPO Y LANGOSTINOS AL AJILLO

SEGUNDO A ELEGIR:

  • LOMO DE VACA MADURADA
  • CHULETITAS DE LECHAL
  • SOLOMILLO DE TERNERA RELLENO DE FOIE CON SALSA DE BOLETUS
  • SALMÓN A LA TOSCANA
  • PAPPARDELLE CON BOGAVANTE
  • PIZZA O BURGER A ELEGIR


Incluye rioja, ribera y rueda. Degustación de postres, café y chupitos.